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鞏義市浩捷水處理材料有限公司

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消泡劑的分類及作用原理

發布日期:2020-12-28 11:48
信息摘要:
消泡劑,也稱消沫劑,又稱抗泡劑,是在食品加工過程中降低表面張力,防止泡沫產生或消除已產生泡沫的食品添加劑;而在工業生產的過程中會產生許多有害泡沫,也需要添加消泡劑...
        泡沫是大家日常生活中常見的東西,不論是洗衣服、吹泡泡、做飯、啤酒沫等,這些都會伴有泡沫的出現,而泡沫這種東西在產生正向作用的同時,也有可能會帶來一定的危害,所以這時就有了消泡劑的產生,那么今天我們就來了解一下消泡劑這種產品吧。
          消泡劑,也稱消沫劑,又稱抗泡劑,是在食品加工過程中降低表面張力,防止泡沫產生或消除已產生泡沫的食品添加劑;而在工業生產的過程中會產生許多有害泡沫,也需要添加消泡劑。廣泛應用于清除膠乳、紡織上漿、食品發酵、生物醫藥、農藥、涂料、石油化工、造紙、工業清洗等行業生產過程中產生的有害泡沫。           消泡劑的分類           消泡劑多為液體復配產品,主要分為三類:礦物油類、有機硅類、聚醚類。           礦物油類消泡劑通常由載體、活性劑等組成。載體是低表面張力的物質,其作用是承載和稀釋,常用載體為水、脂肪醇等;活性劑的作用是防止和消除泡沫,常用的有蠟、脂肪等。           有機硅類消泡劑一般包括聚二甲基硅氧烷等。有機硅類消泡劑溶解性較差,在常溫下具有消泡速度很快、抑泡較好,但在高溫下發生分層、消泡速度較慢、抑泡較差等特點。           聚醚類消泡劑包括聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚等。聚醚類消泡劑具有抑泡時間長、效果好、消泡速度快、熱穩定性好等特點。           消泡原理           1.泡沫局部表面張力降低導致泡沫破滅           該種機理的起源是將醇或植物油撒在泡沫上,當其溶入泡沫液,會顯著降低該處的表面張力。因為這些物質一般對水的溶解度較小,表面張力的降低僅只限于泡沫的局部,而泡沫周圍的表面張力幾乎沒有變化。表面張力降低的部分被強烈地向四周牽引、延伸,隨后破裂。           2.消泡劑能破壞膜彈性而導致氣泡破滅           消泡劑添加到泡沫體系中,會向氣液界面擴散,使具有穩泡作用的表面活性劑難以發生恢復膜彈性的能力。              3.消泡劑能促使液膜排液,因而導致氣泡破滅           泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩定性,添加一種加速泡沫排液的物質,也可以起到消泡作用。              4.添加疏水固體顆??蓪е職馀萜茰?br />
        在氣泡表面疏水固體顆粒會吸引表面活性劑的疏水端,使疏水顆粒產生親水性并進入水相,從而起到消泡的作用。              5.增溶助泡表面活性劑可導致氣泡破滅           某些能與溶液充分混合的低分子物質,可以使氣泡表面活性劑被增溶、使其有效濃度降低。有這 種作用的低分子物質如辛醇、乙醇、丙醇等醇類,不僅可減少表面層的表面活性劑濃度,而且還會溶入表面活性劑吸附層,降低表面活性劑分子間的緊密程度,從而減弱了泡沫的穩定性。           6.電解質瓦解表面活0性劑雙電層而導致氣泡破滅           對于借助泡沫的表面活性劑雙電層互相作用,產生穩定性的起泡液,加入普通的電解質即可瓦解表面活性劑的雙電層起消泡作用           物理性質:           1、消泡快,抑泡性能好。           2、不影響起泡體系的基本性質。           3、擴散性、滲透性好。           4、化學性穩定。           5、無生理活性,無腐蝕、無毒、無不良副作用、不燃、不爆。           以上是對消泡劑的部分介紹,后續會為大家介紹更多的關于此產品的概況,歡迎大家咨詢。
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